Activités :
- Les menus à la cantine
- Aliments végétaux bruts ou transformés
- 1.2 Caractères des familles de végétaux
- Les nutriments majoritaires
- Le bilan sous forme de carte mentale
- Les organes de réserves chez les végétaux
- En travaux : Qualité nutritionnelles des lipides, glucides, protéines et vitamines végétales
- Photosynthèse
- Caractère épuisable des ressources végétales